В чистеньком светлом коровнике коровы деловито жуют свежескошенную зелень. Нервно дёргают пёстрыми боками, отгоняя мух и слепней. Переступают с ноги на ногу, с полными выменами, поглядывая сонными глазами в ресничках на суетящийся вокруг народ. 

На молочно-товарной ферме «Колхоза им. Чапаева» второй год подряд проходит районный конкурс профессионального мастерства среди операторов машинного доения. 12 участников состязаний из хозяйств Кунгурского района покажут своё мастерство в сборке-разборке аппарата машинного доения, в самом процессе доения, ну, и само собой, в знании теоретической базы. Коров доить – это вам не хухры-мухры. Вот, например, один из вопросов теста на знание теории: Сколько литров воды выпивает корова в минуту? 

С теоретической части и начался конкурс профмастерства дояров. Но перед тем по доброй традиции прибывающих участников и их сопровождающих, всех гостей усаживали за щедро накрытый стол с пирогами-шаньгами. Да с настоящими, деревенскими: пузатые пироги лопались от начинки, а вонзая зубы в шанежки, невозможно было добраться до корочки. Только после того как все гости были накормлены-напоены, состоялось торжественное открытие 45-го конкурса профмастерства операторов машинного доения. Призёр прошлого конкурса Александр Маклецов поднял знамя районного конкурса профмастерства с симпатичной бурёнкой на полотнище. Участники провели жеребьёвку и отправились на сдачу теоретической части конкурса. 

Покончив с 20-ю вопросами теста, участники расходились по этапам состязания: разборку-сборку аппарата машинного доения – здесь строгое и терпеливое жюри отмечало все манипуляции по секундомеру. На этом этапе от конкурсантов требовалась максимальная сосредоточенность и автоматическая отточенность всех действий: даже за неверно положенный инструмент снимались очки. 

На кульминационном этапе конкурса – процессе дойки, от операторов машинного доения требовалось не меньше ответственности. Здесь учитывались и подготовка бурёнок к доению, и аккуратность и чёткость действий дояра при прикладывании аппарата к вымени – корова не должна испытывать дискомфорта. Кроме того, нужно внимательно следить, когда аппарат следует перевести в режим додаивания. После завершения доения операторы уносили небольшое количество молока на определение качества молока, то есть степени его чистоты. За это участникам тоже начислялись баллы. 

Тихонечко гудят аппараты доения, коровы, помахивая хвостами, умиротворённо жмурятся – дождались!