В Кунгурском районе в 45 раз прошёл конкурс операторов машинного доения
В Кунгурском районе на базе СПК «Колхоз им. Чапаева» в 45-й раз прошёл конкурс операторов машинного доения.
В чистеньком светлом коровнике коровы деловито жуют свежескошенную зелень. Нервно дёргают пёстрыми боками, отгоняя мух и слепней. Переступают с ноги на ногу, с полными выменами, поглядывая сонными глазами в ресничках на суетящийся вокруг народ.
На молочно-товарной ферме «Колхоза им. Чапаева» второй год подряд проходит районный конкурс профессионального мастерства среди операторов машинного доения. 12 участников состязаний из хозяйств Кунгурского района покажут своё мастерство в сборке-разборке аппарата машинного доения, в самом процессе доения, ну, и само собой, в знании теоретической базы. Коров доить – это вам не хухры-мухры. Вот, например, один из вопросов теста на знание теории: Сколько литров воды выпивает корова в минуту?
С теоретической части и начался конкурс профмастерства дояров. Но перед тем по доброй традиции прибывающих участников и их сопровождающих, всех гостей усаживали за щедро накрытый стол с пирогами-шаньгами. Да с настоящими, деревенскими: пузатые пироги лопались от начинки, а вонзая зубы в шанежки, невозможно было добраться до корочки. Только после того как все гости были накормлены-напоены, состоялось торжественное открытие 45-го конкурса профмастерства операторов машинного доения. Призёр прошлого конкурса Александр Маклецов поднял знамя районного конкурса профмастерства с симпатичной бурёнкой на полотнище. Участники провели жеребьёвку и отправились на сдачу теоретической части конкурса.
Покончив с 20-ю вопросами теста, участники расходились по этапам состязания: разборку-сборку аппарата машинного доения – здесь строгое и терпеливое жюри отмечало все манипуляции по секундомеру. На этом этапе от конкурсантов требовалась максимальная сосредоточенность и автоматическая отточенность всех действий: даже за неверно положенный инструмент снимались очки.
На кульминационном этапе конкурса – процессе дойки, от операторов машинного доения требовалось не меньше ответственности. Здесь учитывались и подготовка бурёнок к доению, и аккуратность и чёткость действий дояра при прикладывании аппарата к вымени – корова не должна испытывать дискомфорта. Кроме того, нужно внимательно следить, когда аппарат следует перевести в режим додаивания. После завершения доения операторы уносили небольшое количество молока на определение качества молока, то есть степени его чистоты. За это участникам тоже начислялись баллы.
Тихонечко гудят аппараты доения, коровы, помахивая хвостами, умиротворённо жмурятся – дождались!
Светлана ПЕРМИНОВА, Кунгур
Как проводится конкурс
Ольга БЫЧИНА, главный зоотехник Управления экономического развития Кунгурского муниципального района, главный судья конкурса профмастерства операторов машинного доения:
- Накануне отобранным для конкурса коровам проводят контрольную дойку. На эту цифру и ориентируется жюри, когда получает надой, полученный конкурсантом. Далее, на этапе контроля качества определяют соответствие классности молока.
Конкурс профмастерства операторов машинного доения проводится на территории того хозяйства, которое выиграло в конкурсе заявок. На эти цели по Положению, район выделяет средства: разве плохо, когда есть возможность привести в порядок коровник, территорию, покрасить-побелить? Конкурс пройдёт, а порядок останется.
В конкурсе профмастерства могут участвовать дояры с любым стажем. Главное, один и тот же оператор не может принимать участие в состязаниях более 2-х раз. Это условие даёт сельским кадрам возможность расти и оттачивать своё мастерство. Да и сам конкурс профмастерства – прекрасная для того возможность.
Светлана РАТУШНАЯ, главный ветврач Тихановского сельского поселения:
- Наши коровки, подготовленные для конкурсантов все представительницы чёрно-пёстрой гольштинизированной породы. Несмотря на то, что размер вымени у всех разный, на объём надоя это не влияет. Все коровы здоровы.
Анастасия АХМЕТОВА, участница конкурса профмастерства, оператор машинного доения СПК «Колхоз им. Чапаева»:
- Особенность работы в нашей ферме в том, что доильные аппараты не нужно перетаскивать с места на место. Мы не привязаны только к левому или правому боку коровы – если одну корову доим справа, то её соседку слева. Это экономит время и силы.
УЧАСТНИКИ:
Светлана Анкудинова,
ООО «Ранний рассвет»
Алия Мутыхова, СПК «Усть-Турский»
Анастасия Ахметова,
СПК «Колхоз им. Чапаева»
Александра Костарева, СПК КХ «Осташата»
Екатерина Вепрева, СПК «Совет»
Наталья Боброва, СПК «Нива»
Татьяна Лутченко, ИП КФХ «Колыванова»
Людмила Арапова, ООО «Великоленское»
Елена Крючкова, ООО АФ «Труд»
Юлия Орлова, СПК «Колхоз им. Чапаева»
Надежда Деменева,
СПК «Колхоз им. Ленина» (Кишерть)
Александр Маклецов, ООО «Телец-Агро»
ПОБЕДИТЕЛИ::
1 место - Александр Маклецов,
ООО «Телец-Агро»;
2 место - Татьяна Лутченко,
ИП КФХ «Колыванова»;
3 место - Елена Крючкова, ООО АФ «Труд».
В номинации «Лучшая теоретическая подготовка» Людмила Арапова, ООО «Великоленское».
В номинации «Лучшая разборка-сборка аппарата машинного доения» Екатерина Вепрева, СПК «Совет».
В номинации «Лучший процесс доения» Анастасия Ахметова, СПК «Колхоз им. Чапаева».
Новости Кунгурского края ©kungur-krai.ru. Новости Кунгура и Кунгурского района
Вернуться назад