1 июля, в День города, в Кунгуре при поддержке министерства культуры Пермского края в рамках проекта «Кунгур - центр культуры Пермского края 2017» состоялся краевой праздник экологически чистой еды «Вкусная ярмарка».
Ярким событием праздника стал кулинарный конкурс «Разборник». Профессиональная конкурсная комиссия оценила многообразие разборников от 17 участников.
Первое место по достоинству завоевало кафе «777», г. Кунгур. Второе место присуждено мастеру по изготовлению пряников ручной работы Вязовой Галине Юрьевне. Почетное третье место заняла ИП Вальнева Ольга Валентиновна.
Благодарственными письмами от Главы города Кунгура отмечены ООО Агрофирма «Труд» за «Самый большой разборник», ИП Казымова Екатерина Михайловна в номинации «За волю к победе», ИП Кожухова Василиса Игоревна в номинации «Самая оригинальная форма разборника».
Большим спросом пользовалась продукция товаропроизводителей г. Кунгура и Кунгурского района: ООО «Хлебокомбинат «Кунгурский», ООО «Агрофирма «Труд», ООО «Великоленское», СПК «Колхоз им.Чапаева» и другие. Все участники также отмечены благодарственными письмами от Главы города Кунгура.
Конкурсная комиссия: Плакхина Л.В., президент Пермской Ассоциации кулинаров, неоднократный призер международных и Российских чемпионатов по кулинарному искусству, председатель конкурсной комиссии
Пестова Н.В., ведущий специалист отдела развития предпринимательства и инвестиций Управления экономического развития администрации города Кунгура Пермского края, секретарь комиссии
Члены комиссии:
Балышева Н.И., директор комбината питания «Верра Моторс», г.Пермь
Обухова Т.В., заведующая центром дополнительного профессионального образования РЭУ им.Г.В.Плеханова
Мазунина А.С., мастер производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Кунгурский центр образования № 1
Приглашенный от зрителей Трухин Дмитрий Михайлович.
©kungur-krai.ru Новости Кунгура и Кунгурского района
О других особенностях Вкусной ярмарки в Кунгуре чуть позже.
комментариев