» » Про быт и праздники русского народа можно узнать на выставке в Кунгуре

Про быт и праздники русского народа можно узнать на выставке в Кунгуре


Музей истории купечества в Кунгуре приглашает на выставку «Быт и праздники русского народа».

Экспонаты выставки рассказывают о традиционном русском столе в будние дни и по праздникам. Здесь можно увидеть утварь и посуду конца XIX – начала XX вв. Это различная керамика, изделия из меди и чугуна, дерева и стекла. Все, что бытовало как в крестьянских избах, так и в городских домах.

Русская пословица гласит: «Хлеб всему голова». Поэтому главным блюдом всегда считался каравай. Недаром до сих пор почётных гостей встречают хлебом-солью. Для приготовления хлебов у каждой хозяйки были сельницы – плоские корытца для просеивания муки, совки, сита, хлебопечные чашки. Вся подобная утварь традиционно делалась из дерева. Деревянными были и подставки под пироги округлой формы. Для удобства у некоторых из них имелись ручки. В конце XIX столетия, когда стали выпекать пряники, появились специальные деревянные лопатки для снятия этих сладких лепёшек с противня.

Среди традиционных блюд русского праздничного стола почётное место отводилось пельменям. На выставке представлен необычный самовар-пельменница. У него нет носика, а внутрь вставляется чаша-дуршлаг. Такие самовары-пельменницы брали с собой в дальние поездки, чтобы и в дороге приготовить пельмени.

Во второй половине XIX века Россия превратилась в страну, где любят и почитают чай. А символом традиционного неторопливого чаепития стал самовар. Чайный стол был немыслим без сластей. Что-то, например конфеты и халву, покупали в магазинах, а мучные изделия выпекали дома. Почти в каждом хозяйстве были формы для кексов, для приготовления вафель. Две вафельницы имеют необычный рисунок. На одной –изображение двуглавого орла, на второй – лира. Для варки ароматного варенья использовали латунные тазы с деревянными ручками. Их внутренняя поверхность была покрыта полудой. Хранили варенье в стеклянных банках.

Выставка работает в выставочном зале Музея истории купечества в Кунгуре до 25 сентября 2016 года. Режим работы: среда – воскресенье с 10.00 до 17.00. Тел. для справок: (34271) 2-30-01.

Источник и фото: Кунгурский историко-архитектурный и художественный музей-заповедник
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Свежие новости

03:07
В Кунгуре прошла презентация книги стихов протоиерея Владимира Шамонина
18:26
В Кунгуре будут храмы с куличами
00:55
Кунгурская больница получила в дар более 200 хирургических халатов
02:08
Учитель из Орды - лауреат самой первой студенческой премии Татьяны Высоцкой
16:46
Народный ансамбль русской песни из города Кунгура покорил Санкт-Петербург
17:22
Международный день пожилых людей на «Металлисте» в Кунгуре всегда превращается в праздник любви и благодарности
14:35
В минувшую пятницу в Кунгуре на заводе "Металлист" отметили День машиностроителя
14:28
Гостями села Насадка Кунгурского округа стали глава Рязанской митрополии и почётный гражданин города Кунгура
10:44
В Каширино состоялся юбилейный краевой туристический слёт замещающих семей
18:15
Завод «Металлист» в Кунгуре отметил 85-летний юбилей
13:15
Пятая выставка «От Кунгура до Гаржилесса» Арт-студии «Подполье» ДК машиностроителей города Кунгура и французских художников открывается во Франции
15:53
Итоги третьего дня фестиваля «Небесная ярмарка– 2022» в Кунгуре
15:27
25 июня в Кунгуре стартует юбилейная XX Небесная ярмарка
12:43
В Перми подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Мастер года»
23:33
Почётный гражданин г. Кунгура Татьяна Высоцкая вручила Почётному гражданину Кунгурского муниципального района Владимиру Курникову необходимый в работе хирурга инструмент
14:56
Кунгурский «Металлист» удостоен звания «Предприятие года 2021»
00:45
Завершился первый для Кунгурского округа конкурс «Учитель года»
10:32
В Кунгуре 36-летний мужчина признан виновным в краже денежных средств с банковской карты сестры
01:41
Оркестр «Геликон» города Кунгура, недавно отметивший 110 лет, повторил свой юбилейный концерт на сцене кунгурского Премьер-зала
12:15
Юные художники из Кунгура принимают участие в Международной выставке детского рисунка во Франции
20:47
В Кунгурском муниципальном округе чествовали участников торжественной церемонии «Гордость земли Кунгурской»
22:12
Внимание, конкурс «Игрушка для елки Дядя Степы»
11:43
В десятку лучших команд на Всероссийском слете юных инспекторов движения вошли кунгурские школьники
10:46
В Кунгуре в рамках проекта «Культура. Пермский край» Пермский театр «ВЕК ЖИЗНИ» покажет два спектакля
12:50
Татьяне Высоцкой вручили знак «Почётный гражданин города Кунгура»
22:56
На 64 году ушёл из жизни Александр Анатольевич Трикоз, экс-председатель Кунгурской городской Думы
12:32
В Кунгуре общественники проверили качество предоставления госуслуг по линии ГИБДД
11:00
У детского санатория «Ирень» в Кунгуре появляются всё новые и новые друзья
23:41
Картины двух городов в России и Франции, выполненные с фотографий в период пандемии, покажут на выставке в Русском доме в Париже
10:43
В Кунгуре настоятельницу Иоанно-Предтеченского женского монастыря поздравили с Днем тезоименитства
Больше новостей