» » Про быт и праздники русского народа можно узнать на выставке в Кунгуре

Про быт и праздники русского народа можно узнать на выставке в Кунгуре


Музей истории купечества в Кунгуре приглашает на выставку «Быт и праздники русского народа».

Экспонаты выставки рассказывают о традиционном русском столе в будние дни и по праздникам. Здесь можно увидеть утварь и посуду конца XIX – начала XX вв. Это различная керамика, изделия из меди и чугуна, дерева и стекла. Все, что бытовало как в крестьянских избах, так и в городских домах.

Русская пословица гласит: «Хлеб всему голова». Поэтому главным блюдом всегда считался каравай. Недаром до сих пор почётных гостей встречают хлебом-солью. Для приготовления хлебов у каждой хозяйки были сельницы – плоские корытца для просеивания муки, совки, сита, хлебопечные чашки. Вся подобная утварь традиционно делалась из дерева. Деревянными были и подставки под пироги округлой формы. Для удобства у некоторых из них имелись ручки. В конце XIX столетия, когда стали выпекать пряники, появились специальные деревянные лопатки для снятия этих сладких лепёшек с противня.

Среди традиционных блюд русского праздничного стола почётное место отводилось пельменям. На выставке представлен необычный самовар-пельменница. У него нет носика, а внутрь вставляется чаша-дуршлаг. Такие самовары-пельменницы брали с собой в дальние поездки, чтобы и в дороге приготовить пельмени.

Во второй половине XIX века Россия превратилась в страну, где любят и почитают чай. А символом традиционного неторопливого чаепития стал самовар. Чайный стол был немыслим без сластей. Что-то, например конфеты и халву, покупали в магазинах, а мучные изделия выпекали дома. Почти в каждом хозяйстве были формы для кексов, для приготовления вафель. Две вафельницы имеют необычный рисунок. На одной –изображение двуглавого орла, на второй – лира. Для варки ароматного варенья использовали латунные тазы с деревянными ручками. Их внутренняя поверхность была покрыта полудой. Хранили варенье в стеклянных банках.

Выставка работает в выставочном зале Музея истории купечества в Кунгуре до 25 сентября 2016 года. Режим работы: среда – воскресенье с 10.00 до 17.00. Тел. для справок: (34271) 2-30-01.

Источник и фото: Кунгурский историко-архитектурный и художественный музей-заповедник
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Свежие новости

20:31
С 13 по 19 ноября 2017 года Кунгурская городская служба спасения выезжала на вызовы 7 раз
20:06
За качественное оказание госуслуг поблагодарили сотрудников Кунгурской Госавтоинспекции
00:05
Спортсмены из Кунгура стали призерами краевого турнира, посвящённого Всероссийскому Дню САМБО
14:15
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе с 20 по 22 ноября 2017
13:25
Во Всемирной день памяти жертв ДТП в Кунгуре прошла акция «ДТП-СТОП!»
00:34
В Кунгуре легковушка опрокинулась в кювет, есть пострадавший
18:02
КРай-ТВ: передача от 17 ноября 2017. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+
09:27
В Кунгуре искали взрывное устройство в поезде Москва - Новый Уренгой
18:35
КРай-ТВ: передача от 16 ноября 2017. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+
18:00
Итоги Всероссийского открытого турнира по борьбе корэш в городе Кунгуре Пермского края
14:32
В Кунгурском районе прошел пояснительный урок «Безопасность пешехода»
12:20
Среди победителей конкурса юных дарований Прикамья 2017 года есть таланты из Кунгура и Кунгурского района
19:18
КРай-ТВ: передача от 15 ноября 2017. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+м
13:21
Пряники из Кунгура стали обладателем Гран-при Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир 2017»
13:07
9-летний спортсмен из Кунгура стал бронзовым призером турнира по самбо в г. Лысьва
12:03
Сообщи, где торгуют смертью!
19:14
В Пермском крае стартовал второй этап межведомственной комплексной операции «Дети России-2017»
18:54
По итогам III кв. 2017 г. определены наиболее кредитно-активные регионы России
18:47
КРай-ТВ: передача от 14 ноября 2017. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+м
17:57
МЧС России сообщает: ночью 14 и днем 15 ноября на территории Пермского края прогнозируется мокрый снег
17:50
В Кунгуре понёс наказание внук, ограбивший свою бабушку
20:48
Погода в Кунгуре и Кунгурском районе с 14 по 16 ноября 2017
18:42
КРай-ТВ: передача от 13 ноября 2017. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+
18:38
ГИБДД Кунгура продолжает регистрировать ДТП с участием детей-пешеходов
17:51
В Кунгуре госавтоинспекторы провели в спортивной школе конкурс для детей
12:45
С 06 по 12.11.2017 г. Кунгурская городская служба спасения выезжала на вызовы 11 раз
12:30
Краеведческий Музей города Кунгура приглашает посетить выставку «Старинный переплёт»
18:37
За 10 месяцев 2017 года в Кунгуре и Кунгурском районе зарегистрировано 14 дорожно-транспортных происшествий с участием детей
22:33
В Перми отметили лучших сотрудников органов внутренних дел Прикамья
17:02
КРай-ТВ: передача от 10 ноября 2017. ИА Кунгурское районное информационное агентство 12+
Больше новостей